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Sous Vide: cottura a bassa temperatura

Cottura a bassa temperatura

Categoria: tacchino

tacchinoLascia un commento

Temperatura per petto di tacchino in sous vide

01/02/2020 StefanGourmet

Scegliere la temperatura per la cottura sous vide a bassa temperatura può essere confondendo, perché cercando in rete troverai tante differenze. Ci sono queste differenze perché ci sono gusti personali differenti, ma anche perché ci sono informazioni sulla sicurezza differenti … Continua a leggere Temperatura per petto di tacchino in sous vide

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